Una idea que quería probar me encanto.

Nada más fácil y rico con guarnición a gusto, para un fin de semana.#domingo

Como he dicho anteriormente, lo único que como de carne es el pollo (y mariscos) por lo que el pollo lo he aprendido a preparar de muchas formas. Esta es una muy rica y para disfrutar cuando gustes #delantaldorado

#yococinoencasa #cookpadcommunity #minombre. La primera vez que escuché de este tipo de pollo asado a las brasas, fue hace un par de años atrás cuando trabajaba en un colegio en Santiago centro y tenían un pequeño alumno peruano de rasgos asiáticos que siempre me hablaba de la pollería que tenía su papá a cuadras del colegio y sentí curiosidad por probarlo. Me gustó mucho y le pedí la receta, que es lo más parecido a lo que elaboré yo.

La primera vez que comí el pollo a la pimienta fue en Estados Unidos en Septiembre del año pasado donde fuimos con mi familia por un mes a Annapolis a una misa y me quedé tres meses.Allí aprendí a hacer comida americana, donde la pimienta es un condimento muy consumido guiándome por las que vienen listas y las quise preparar a mi manera como este sabroso pollo a la pimienta y limón con ese agradable toque picantito de la mezcla de la pimienta con el limón y otros aderezos que dieron un sabor increíble y muy buen aroma al hornearlo quedando muy dorado por fuera y jugoso por dentro.

Una forma exquisita de cocinar el pollo asado.Tips: en caso de no tener ají panca, se puede reemplazar por ají de color.

Una forma diferente de comer pollo asado con una salsa BBQ sin complicaciones y muy sabrosa

Hice un pollito asado y adobado diferente y quedó riquísimo

#Huevos Hice un pollo asado de lo que no quedó casi nada más que unos trozos pegados a la carcaza de éste. Junto con parte del jugo que se había gelatinizado lo utilicé para hacer esta preparación que resultó ser muy sabrosa.

El pollo quedó muy delicioso.. y las verduras en la freidora de aire, de miedo.. como que se concentran todos los sabores, lo que si para la próxima las zanahorias las cortaré en bastones y el brócoli que yo tenía era congelado.. creo que con brócoli fresco quedaría más rico todavía

Este pollo🍗 lo hice por amor a mi marido❤️ a él le gusta mucho el pollo y me animé a hacer una rica receta que vi de Álvaro Barrientos y les digo que quedó exquisita aquí se las comparto 😊