Churrascas de orégano con queso (al sartén)

Name: Churrascas de orégano con queso (al sartén)
Yield: entre a 7 a 8 r
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas harina integral; 1 taza harina de avena; 1 taza agua tibia; 3 cucharadas aceite vegetal o de oliva; 2 cucharas orégano; 4 láminas queso (a elección); Sal a gusto

Lidia Eyzaguirre @cook_23050806

Churrascas de orégano con queso (al sartén)

Lidia Eyzaguirre @cook_23050806

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Ingredientes

entre a 7 a 8 r

2 tazasharina integral
1 tazaharina de avena
1 tazaagua tibia
3 cucharadasaceite vegetal o de oliva
2 cucharasorégano
4 láminasqueso (a elección)
Sal a gusto

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Paso a paso

1

Colocar las dos harinas y el orégano en un bowl y mezclar.. hacer un hueco al medio y colocar el agua tibia con la sal y revolver
2

Luego hacer nuevamente un hueco y colocar el aceite.. mezclar hasta que la masa esté firme, pero se debe de pegar en los dedos, con ayuda de un poco de harina aplastar colocar el queso encima y tapar..
3

En un sartén con un poco de aceite colocar la churrasca y cocinar unos 3 minutos por lados.. y listo 😋 #Domingo