Zanahorias con cítricos
jorbasmar @jorbasmar
Esta semana ha tocado trabajar poco en la cocina, pero os traigo una receta diferente para un acompañamiento o entrante.
Zanahorias con cítricos
Esta semana ha tocado trabajar poco en la cocina, pero os traigo una receta diferente para un acompañamiento o entrante.
Paso a paso
- 1
Lavamos, pelamos y cortamos a láminas finas la zanahoria, con la ayuda de una mandolina o un pela patatas.
- 2
Exprimimos un limón y una naranja, colamos el zumo, para evitar que contenga semillas y aderezamos la zanahoria con dicho zumo.
- 3
Añadimos sal al gusto y removemos.
- 4
Espolvoreamos con azúcar glass, tapamos y conservamos en el frigorífico hasta el momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12660009
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con Zanahoria Arroz con Zanahoria
Un toque de color para nuestro arrocito de acompañamiento.
-
Pasta de Zanahorias con Pepitas de Calabaza Pasta de Zanahorias con Pepitas de Calabaza
Es una alternativa fácil y deliciosa que puedes preparar con antelación. Ideal para untar en sándwich, comer con galletitas, y también, reemplaza el pesto de albahaca, en unos fideos al dente.
-
Tutos de Pollo con Zanahorias y Albahaca Tutos de Pollo con Zanahorias y Albahaca
#familiar para regalonear a mi catador le hice unos tutitos dulces y aromáticos, y le encanto 😍
-
Budín de cítricos con zanahoria Budín de cítricos con zanahoria
Esponjoso y sencillo de preparar.Es una de las recetas más jugosas que he probado en mi cocina. Su preparación no requiere ni mucho gasto ni mucho tiempo.Para su decoración utilicé azúcar de glas, 2 trozos de chocolate “en rama” y ¡mis dos primeras fresas blancas! Una variedad que llevaba varios años buscando y, ¡al fin tengo una planta!Os las dejo en la FOTO 1.
-
Zanahorias caramelizadas Zanahorias caramelizadas
Una guarnición espectacular. Sólo les diré que incluso a aquellos que no les gustan las zanahorias no se resisten a probarlas y a reconocer lo ricas que están. Aquí en este vídeo les explico cómo hacerlas: https://youtu.be/0cpW-28-m5k
-
Zanahorias aliñadas Zanahorias aliñadas
Esta receta la podemos poner de guarnición o para picar.
-
Zanahorias aliñadas Zanahorias aliñadas
#buenospropósitos. 🥕🥕🥕🧄 Un acompañamiento excelente para platos de carne, pescado, incluso pasta.
-
Zanahorias aliñadas Zanahorias aliñadas
https://youtu.be/UHK3BE-BWAIEs una receta muy fácil y sabrnosa lo hacemos mucho en Marruecos para acompañar a cualquier plato en verano
-
Pollo, patatas y zanahorias con salsa de cítricos Pollo, patatas y zanahorias con salsa de cítricos
Una receta sabrosísima, agridulce por el sabor de los cítricos. Presas de pollo con patatas y zanahorias doradas al horno. Una salsa de cítricos deliciosa que se prepara aparte y baña las presas de pollo, las patatas y zanahorias al servir.
-
Cebolla encurtida con cítricos Cebolla encurtida con cítricos
La cebolla encurtida es un básico en mi cocina, suelo tener siempre preparada para añadir en muchas preparaciones como ensaladas, tortillas, fajitas, tacos... ¡Es súper versátil! y además gracias a la conserva queda mucho más suave que su versión en crudo.
-
Alcachofas con crema de cítricos Alcachofas con crema de cítricos
Esta receta llena de contrastes queda riquísima, nos la pusieron por el Día de los enamorados y desde entonces no he dejado de pensar en ella, así que me puse manos a la obra y la he hecho lo más parecido posible.#DelantalCookpad2025
-
Zanahorias aliñadas Zanahorias aliñadas
Con cuatro cosas que tenía ha quedado una receta que me ha encantado. Una cena sencilla, sabrosa y saludable#lavueltamasfacil
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12660009
Comentarios