Salsa de tomate
La mejor salsa de tomate del mundo y suuuper fácil!
Paso a paso
- 1
Prepara un sofrito con la cebolla y el ajo picado
- 2
Cuando esté dorado incorporar medio bote de tomate frito y un par de cucharadas del concentrado, remover y añadir las especias, incluido el azúcar si vemos que está ácido
- 3
Batir todo para que quede homogéneo y listo! No olvides ir probando hasta que esté a tu gusto. Puedes. Incorporar en el sofrito una guindilla y retirarla antes de añadir el tomate si quieres una especie de salsa brava ;)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Tomy le encantará ver cómo quedó.
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