Bizcocho veteado
Rico bizcocho para desayunos y merienda.
Paso a paso
- 1
Precaliente el horno a 180°, engrase y enharine el molde de unos 22-24 cm y resérvelo.
- 2
Ponga en un bol la mantequilla y bata unos 40 segundos para ablandarla
- 3
Añada los 200 g de azúcar, la cucharada de azúcar de vainilla, la sal, los huevos, la harina, la levadura en polvo, 40 g de leche y mezcle todo con una espátula y luego bata hasta que quede una masa homogénea.
- 4
Vierta la mitad de la masa en el molde, y la otra mitad dejela en el bol y añada los 30 g de cacao y los 40 g de leche y bata de nuevo.
- 5
Vierta el resto de la masa encima de la otra. Para hacer el veteado mezcle la masa ligeramente con un tenedor de abajo a arriba.
- 6
Hornee durante 50-60 minutos a 180°. Dejar enfriar y servir. Y a disfrutar de un buen desayuno o merienda.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelyn le encantará ver cómo quedó.
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