
Arroz blanco con pollo

Esta es mi segunda versión de arroz con pollo esta versión, a diferencia de la otra, es con arroz y con pollo asado, de esos que cocinan a las brasas, les va a encantar como queda.
Arroz blanco con pollo
Esta es mi segunda versión de arroz con pollo esta versión, a diferencia de la otra, es con arroz y con pollo asado, de esos que cocinan a las brasas, les va a encantar como queda.
Paso a paso
- 1
Desmenuzar la pechuga del pollo asado, (reservar las alas y los 2 muslos)
- 2
En una olla rehogar con aceite y una cucharada de margarina abundante cebolla cortada en cubitos, chile dulce en cubitos y la lata de vegetales mixtos, añadir el pollo y dejar mezclar los sabores por unos minutos.
- 3
Cuando este listo añadir todo el arroz y mezclar hasta que todo esté incporporado y dejar en el fuego bajo unos minutos para terminar. Servir acompañado de un muslo de pollo y de la ensalada.
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