Queque de mamá
Fabiola Bustamante @cook_13304900
Esta es la receta de mi madre que esta en el cielo. Espero les guste.
Queque de mamá
Esta es la receta de mi madre que esta en el cielo. Espero les guste.
Paso a paso
- 1
Cernir la harina, en un bol aparte colocar los huevos, el azúcar, la vainilla y la margarina, Batir muy bien dejando una mezcla homogénea.
- 2
Incorporar a la mezcla la harina cernida agregar la leche y batir con movimientos envolventes hasta tener una mezcla compacta.
- 3
Colocar la mezcla en el molde enmantequillado, coloca la mezcla y al horno por 35 minutos a llama media. Que esté dorado arriba, para verificar pinchazo con una brocheta si sale con mezcla está crudo, tiene que salir seca. A disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabiola Bustamante le encantará ver cómo quedó.
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la cocina es parte de todas las familias, en la mía es de campo mi abuelita tenía un sazón maravilloso, heredado a mi madre y de ella a mi, he agregados mis toques y aliños nuevos a las recetas de ellas. Pero siempre con el respeto y amor a la cocina, disfruto consentir a mi familia y amigos con mis creaciones y es una terapia en momentos de estrés.
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