🍰Bizcocho de fresa y canela

Paso a paso cómo preparar un bizcocho de fresa con canela. Receta sencilla... ¡¡¡Que la disfrutéis!!! 😆✌️
🍰Bizcocho de fresa y canela
Paso a paso cómo preparar un bizcocho de fresa con canela. Receta sencilla... ¡¡¡Que la disfrutéis!!! 😆✌️
Paso a paso
- 1
Primero lavamos las fresas y las cortamos a trocitos y añadimos 50 gr. azúcar en un bol (dejamos reposar).
- 2
Añadimos en otro bol los huevos y la mantequilla y la leche a temperatura ambiente. (Mezclamos todos los ingredientes para que se integren bien).
- 3
Precalentamos el horno a 190°C (Arriba y abajo).
- 4
En otro bol añadimos la harina, levadura tamizada, la sal, los 150 gr. de azúcar restante y la canela. (mezclamos los ingredientes) añadimos los trozos de fresa (volvemos a mezclar).
- 5
Esta mezcla (Paso anterior) la añadimos poco a poco al bol donde están los huevos, la mantequilla y la leche. (Mezclamos para integrarlo todo).
- 6
Cogemos una bandeja de horno y la engrasamos con mantequilla y harina. Añadimos la masa y (Opcional: Espolvoreamos por encima azúcar y canela). Colocamos la bandeja en el horno. (Durante 25 minutos).
- 7
Pasado el tiempo dejamos enfriar (durante 10 minutos) y !!!Listo para servir!!!
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