Hotcakes de Chía 🥞💛 (sin huevo, apto vegano!)
Salen riquísimos, yo usé leche de vaca pero podes usar leche vegetal que salen iguales! Se pueden freezar 🧡
Hotcakes de Chía 🥞💛 (sin huevo, apto vegano!)
Salen riquísimos, yo usé leche de vaca pero podes usar leche vegetal que salen iguales! Se pueden freezar 🧡
Paso a paso
- 1
Remojar semillas de Chía (1 cda de semillas por 2 cdas de agua). En 15/20 min se forma una película que es la que va a actuar como “clara de huevo”. Se usan las semillas y la película (o sea, 4 cdas así cómo está)
- 2
En un bol tamizar la harina, junto con el bicarbonato, la canela y el polvo para hornear
- 3
Agregar la leche, las semillas previamente hidratadas, y la esencia de vainilla. Integrar bien todo, sin que queden grumos. Reservar el bol 20 minutos en la heladera (es clave este último paso)
- 4
En una sartén, poner aceite de coco, o girasol u oliva, o bien manteca, para que no se nos peguen
- 5
Una vez que pasaron los 20 minutos prendemos el fuego a temperatura media, y al minuto empezamos con un cucharón a formar nuestro primer hotcake. Lo tiro de manera uniforme, y como ven en la 3ra foto, paso la parte trasera del cucharón para alisarlo lo más que pueda
- 6
Así debería quedar, igual el tamaño puede ser el que quieras darle
- 7
Una vez que veas los bordes oscuros, ya podes darlo vuelta (aprox como se ve en la foto ya estaría ok)
- 8
Una vez dado vuelta, espera 2 minutos a que se termine de sellar del otro lado, y listo!
- 9
Salen 16 deliciosos hotcakes 🥞❤️ A disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
🌱 Pan Vegano 🌱Sin Gluten, Sin Lactosa y Sin Huevo 🌱 Pan Vegano 🌱Sin Gluten, Sin Lactosa y Sin Huevo
Como siempre suele suceder, muchas personas tienen intolerancias o alergias alimentarias, es por ello que me he decidido a realizar está buenísima receta, con la cual nadie se deberá preocupar por alimentos alergenos.Espero que te guste tanto como a mi, porque te garantizo que esta DELICIOSA, y además tiene una miga y textura increíble.Prepara esta riquísima receta y comparte una foto con tu genial Pan Vegano Sin Gluten, te aseguro que lo vas a amar. 🌱😉😋😁🌱🫓#panvegano #panveganosingluten #pansingluten #panglutenfree #panveganoglutenfree #singluten #glutenfree #panvegano #panveganofacil #panveganocasero #vegano #vegan #vegana #oncechilena
-
Huevo Vegano de Chía Huevo Vegano de Chía
Esta receta es una perfecta opción para quienes necesiten o deseen sustituir el huevo en sus recetas, gracias a su facilidad y versatilidad.Prepara esta receta y comparte una foto de tu Huevo Vegano 📸"Ojo" para elaborar esta receta utilicé Chía "Blanca", por eso el color del huevo vegano, pero se puede hacer exactamente igual con chía común.#huevovegano #vegan #veganegg #vegano #singluten #glutenfree #reemplazo #chía #chiablanca #huevodechia #huevo -
Pancakes veganos de plátano Pancakes veganos de plátano
Receta muy barata de hacer, use la leche vegetal que hice anteriormente #postreschilenos
-
Pan de plátano naranja apto APLV huevo, vegano Pan de plátano naranja apto APLV huevo, vegano
Un pan dulce o bizcocho, no sé bien cómo llamarle que inventé en base a otras recetas buscando algo dulce que sea apto APLV huevo, espero les guste
-
Mi primera receta de queque vegano Mi primera receta de queque vegano
Siempre me han gustado los Queques, el primero que hice fue cuando tenía alrededor de 10 años, la diferencia es que ahora no consumo huevos ni leche de vaca, pero de igual manera he ido descubriendo y parece que nada es imposible en la cocina
-
Queque con manzana sin huevo Queque con manzana sin huevo
Quería hacer algo rico para mi familia pero no tenía huevos así que busque que podía usar para remplazar y bueno aquí esta el resultado espero lo disfruten
-
Pan vegano rápido de zapallo (calabaza) Pan vegano rápido de zapallo (calabaza)
Delicioso, pueden hacerlo vegano o no vegano, no necesita leudado, y en prepararlo se demoran 15-20 minutos :)
-
Galletas con chips de chocolate SIN HUEVO🍪 Galletas con chips de chocolate SIN HUEVO🍪
Muy ricas y crujientes! 🤤∩( ✧Д✧)∩
-
Queque Vegano Queque Vegano
Esta receta es muy sencilla y práctica de hacer! Y especial para quienes no gustan de usar huevos ni leche en sus preparaciones. Es una de mis favoritas además porque sólo se debe usar sólo un tenedor para moler todo!
-
Muffins Vegano☀ Muffins Vegano☀
Un antojo dulce y libre de culpas, me encanta para la hora del té.
-
Donuts vegano sin azúcar Donuts vegano sin azúcar
Hoy es viernes y nuestros cuerpos lo saben!!! 💃💃💃 aunque estemos en cuarentena 🦠🦠, tratamos de hacer algo especial este día...De un tiempo a esta parte, nos hemos tentado con donuts 🍩🍩🍩pero las comprábamos, ya que no tenía molde... y bueno, me compre un molde de donuts!!! 🤭🤭🤭😂😂😂
Más recetas
Comentarios (11)