Pollo agridulce 😋😍🇩🇴
Disfruta de un rico pollito agridulce
Paso a paso
- 1
Después de limpiar y lavar la pechuga cortarlas en cubitos no muy pequeños, echarle una cucharada de sal, la pimienta, el sazón líquido y sazón en polvo, un poco de salsa de soya y mezclamos...
- 2
Batimos el huevo y echamos la pechuga, le echamos la media taza de maicena, movemos hasta que quede todo uniforme.. llevamos al refrigerador por 10 minutos...
- 3
En una sartén grande echamos el agua, el ketchup, el azúcar, la salsa se soya, el vinagre y dos cucharadas de Maicena para que la salsa espese un poco y reservamos...
- 4
Echar en una sartén abundante aceite y freír las pechugas...
- 5
Cortar la cebolla y el ají morrón en cubos del tamaño de las pechugas, echarlos en la salsa anterior y echar la pechuga, dejar cocer por 10 minutos y apagar.
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