Hola, está es la primera receta que comparto por aquí. Este pollo agridulce es estilo coreano, crujiente y agridulce, especial para las personas a las que les gusta este tipo de sabores asiáticos. Es muy fácil de preparar y no falla, con ingredientes que puedes encontrar en sus casas o que son fáciles de reemplazar. 🤍

Ya les compartí el pollo agridulce pero esta vez quise innovar agregándole coliflor y brócoli.

#Pollo Este es un plato típico de India. Es muuuy sabroso, la verdad se me anduvo tostando un poco demás, pero por suerte no llegó a quemarse… la salsita resultante de la mezcla de los aliños y el jugo propio del pollo quedó muy sabrosa.

Tenía unos camarones y quise prepararlos en una forma distinta. Quedó original y sabroso.

Esta receta, como todas las que mi madre hacía es muy sabrosa... Ella, aunque no le gustaba la cocina, tenía muy buena mano e ideas para hacer sus preparaciones.

#noscuidamos Una de las comidas Chinas que me gusta mucho es el agridulce, pero considero que por lo menos aquí en New York le ponen mucha azúcar. Como siempre ajusto las recetas a nuestro paladar. La verdad es que esta receta de cerdo agridulce les encantará.

#DelantalDorado23Acá en Chile esta de moda esta preparación se puede rellenar con verduras, con camarones, salmón o pollo, queda muy rico la verdad.

Vi esta receta por ahí y quise hacerla y compartirla con ustedes, en total demora 1, 5 hrs en prepararse y servirse acompañado de ensaladas. Disfruten!

Personalmente, nunca hice mucho caso de la cùrcuma como condimento, siempre utilicè polvos curry pensando que era lo mismo o por lo menos, algo muy similar. Tienen similitudes en el color, el sabor de la cùrcuma, a mi juicio es màs suave... pienso que debe ser porque el curry es una mezcla de especias que contiene cùrcuma pero que como tal, tanto el olor como el sabor difieren de la cùrcuma pura, El tema es que leyendo respecto de las propiedades de èsta ùltima, resulta que es excelente para prevenir y curar ciertos tipos de cànceres, bajar el nivel de colesterol, regular la presiòn arterial y lo màs asombroso.... se recomienda para prevenir el temido alzheimer o ayudar en su tratamiento cuando èste ya està diagnosticado entre otras muchas virtudes que tiene para la salud por lo que expertos recomiendan su uso habitual en la cocina. Decidì probarla reemplazando el curry en las preparaciones en que habitualmente lo utilizaba... (verduras, carnes, etc.) y el resultado fue muy bien aceptado por mi familia, notaron la diferencia y decidì adoptarlo definitivamente.... ¡prevenir es siempre mejor que curar!... por lo mismo, los invito a probar esta exquisita y sencilla receta de arroz con cùrcuma que espero les guste...

Este plato se me ocurrió anoche y quedó exquisito, el maíz le da un toque muy rico, la mezcla de los tres ingredientes es muy sabrosa.

Hace tiempo tenía ganas de hacer risotto, vi unas recetas para guiarme y la modifique a mi gusto y quedó riquísimo! Es de champiñones y para decorar agregue unos camarones

Esta receta es muy práctica, a mi me encanta hacer unos fideos y agregar la preparación. Queda exquisito, atrevanse y me cuentan