Pastel de boniato y chocolate blanco
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Abv-ilh5miQ
Pastel de boniato y chocolate blanco
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Abv-ilh5miQ
Paso a paso
- 1
Fundir la mantequilla con el chocolate blanco al Baño María.
- 2
Mezclar el boniato asado con los huevos y el azúcar.
- 3
Añadir el chocolate fundido con mantequilla cuando esté tibio y mezclar bien hasta que se integre por completo.
- 4
Agregar poco a poco la harina y mezclar con suavidad.
- 5
Verter sobre un molde forrado con papel de horno y hornear a 180ºC durante unos 30 minutos.
- 6
Desmoldar una vez esté frío y espolvorear con azúcar glass.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hoy tenemos para comer le encantará ver cómo quedó.
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Angélica Ortiz Pinilla -
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