Hot cakes esponjosos 🥞
Ailen Aguilera @cook_21726410
Hot cakes esponjosos 🥞
Paso a paso
- 1
Agregar los huevos, el azúcar la leche las cucharadas de aceite y la esencia de vainilla integrar todo
- 2
Agregar la harina de a poco, es importante no batir mucho si no integrar muy bien
- 3
Dejar reposar unos 15' en la heladera, este paso es optativo pero si reposa la mezcla mejor
- 4
Con la sartén bien caliente (y engrasada si no es anthiaderente) coloca la mezcla con un cucharón, y mantenerlo a fuego medio, una vez que empiezan hacer burbujitas en la superficie está listo para darlo vuelta y de ahí 20 segundos más y listo
- 5
Se le puede agregar, mermelada frutas, frutos secos, dulce de leche etc
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ailen Aguilera le encantará ver cómo quedó.
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