Queque - Dulce de maíz sin gluten
Verónica Tapia Z. @veronamontapia
Paso a paso
- 1
Revuelve secos primeros(harina y condimentos) y por otro lado los líquidos (leche, huevos, esencia)
- 2
Mezcla líquidos con secos revolviendo con espátula para integrar bien
- 3
Pasa a molde previamente aceitado y lleva al horno por 45 min a 180. A los 30 min revisa c palito y cubre c alusa para no quemarlo y lleva a horno los 15 min restantes a 150.
- 4
Espera a que se enfríe para servir. Queda más bonito si espolvoreas azúcar flor encima. Voilà!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verónica Tapia Z. le encantará ver cómo quedó.
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