Alcachofas con vieiras
macarenadealba @Macarena1965
UNA RECETA QUE SUENA RARA, RARA, RARA, PERO BUENISIMA, ES DE MI AMIGA ISABEL.
Alcachofas con vieiras
UNA RECETA QUE SUENA RARA, RARA, RARA, PERO BUENISIMA, ES DE MI AMIGA ISABEL.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
SI LAS ALCACHOFAS SON FRESCAS, QUITAMOS LAS HOJAS EXTERNAS Y DEJAMOS LOS CORAZONES, LAS COCEMOS EN UN POCO DE AGUA CON SAL.
- 2
SI SON EN CONSERVA LAS ESCURRIMOS DEL LIQUIDO.
- 3
EN UNA SARTEN CALENTAMOS UN POCO DE ACEITE Y POCHAMOS LA CEBOLLA PICADA, AÑADIMOS LAS ALCACHOFAS Y LAS REHOGAMOS.
- 4
EN OTRA SARTEN CON UN POCO DE ACEITEHACEMOS LA CARNE DE LAS VIEIRAS A LA PLANCHA, CUANDO ESTEN LAS VERTEMOS SOBRE LAS ALCACHOFAS, CON EL ACEITITO DE HACER LAS VIEIRAS, MEZCLAMOS BIEN Y LISTAS PARA COMER.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A macarenadealba le encantará ver cómo quedó.
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Llevo muchos años en la página y unos cuantos sin entrar ya que di un cambio radical a mi vida y he dedicado algunos a lo que mas me gusta que es la cocina.Aqui estoy de nuevo para compartir lo poco que se y continuar aprendiendo.
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