Timbal de puré y boloñesa😋
Un pastel de patata rápido e improvisado💪🏻
Paso a paso
- 1
Carne picada boloñesa thermomix: verter en el vaso la cebolla, el ajo y las zanahorias. Triturar. Poner el aceite. Cocinar 8 minutos velocidad cuchara 90 grados.
- 2
Añadir la carne picada, sal y orégano. Remover. Cocinar 8’ velocidad cuchara 90 grados. Añadir el tomate. Cocinar 10’ más. Reservar.
- 3
Puré instantáneo: en una olla poner el agua, la leche, la margarina y la sal. Cuando hierva, retirar y verter los polvos. Remover bien y añadir nuez moscada al gusto.
- 4
Montaje: una base de puré, carne y un poco más de puré. Rociar con queso y un minuto al microondas, justo para que derrita el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anna le encantará ver cómo quedó.
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