Tarta de leche merengada en Mambo
Ideal para el verano.
Paso a paso
- 1
Primero vamos a hacer la base, para ello ponemos en la jarra las galletas y las trituramos a velocidad progresiva 6-8-10 durante 10 segundos.
- 2
Añadimos la mantequilla a temperatura ambiente y programamos 2 minutos, velocidad 4, 70ºC, potencia 6.
- 3
Cogemos un molde desmoldable y ponemos la galleta con la mantequilla haciendo una base bien prieta y uniforme y reservamos en el frigorífico.
- 4
Limpiamos la jarra y vamos a por el relleno.
- 5
Ponemos la mariposa y echamos en la jarra la leche, la nata, los palos de canela, la ralladura de limón, el azúcar y los sobres de cuajada. Programamos 10 minutos, velocidad 2, 90ºC, potencia 7.
- 6
Pasamos el contenido de la jarra por un colador para quitar la ralladura de limón y los palos de canela y vertemos la mezcla sobre la base de galletas y dejamos templar.
- 7
Una vez se enfríe la metemos en el frigorífico durante un mínimo de 6 horas (mejor si la dejamos de un día para otro).
- 8
Desmoldamos, espolvoreamos canela molida por encima y decoramos con el palo de canela sobrante.
Recetas similares
-
-
-
Tarta Tatin de melocotones Tarta Tatin de melocotones
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=2USiBHiZNtIBlog :
-
-
Tarta de leche merengada Tarta de leche merengada
La leche merengada es uno de los postres o bebida que no suelen faltar en verano en toda la costa mediterránea. Si el helado de leche merengada es una delicia, la tarta no se queda atrás, se prepara en un momento, no necesita horno y se puede tener en el congelador.La tarta mousse de leche merengada tiene un sabor a canela y limón que suele gustar a todo el mundo, además es muy fácil de preparar y queda genial para las comidas y cenas del verano.#dulce
-
Tarta de leche merengada Tarta de leche merengada
Esta tarta la hice para tomar con mis compañeros de trabajo...en el turno de noche...después de una dura jornada ..nos la tomamos bien fresquita...que rica que estaba.
-
Tarta de leche merengada Tarta de leche merengada
No me he podido resistir que buena, madre mía!!! SI os gusta la leche merengada esta es vuestra tarta.Es espectacular, de sabor ni os cuento y sobre todo fácil como todas mis recetas.
-
-
-
-
Tarta de queso en Mambo Tarta de queso en Mambo
Riquísima tarta de queso, que desde hacía años la realizaba a mano, y hoy me animé a realizarla con el Mambo de Cecotec. Es para un molde de 25 cm.Espero que os guste y que la disfrutéis.
-
Más recetas
Comentarios (2)