Es tan fácil, que mi hija de 11 años los preparó #Familiar

Antojos de cuarentena

Amo los wonton! Son ideales para acompañar tus comidas favoritas 😊 y qué mejor que hacerlos uno! 👩🏼‍🍳♥️

#Mirecetario #cookpadcommunity. Un delicioso y sencillo entrante muy popular de la cocina cantonesa a base de una masa muy fina que se consume habitualmente en sopa y forma parte del desayuno al contrario de nuestras costumbres occidentales que lo consumimos como entrante a un plato cantonés.El wantán está formado por una masa muy fina preparada con una mezcla de harina, huevos, agua y sal que debe amasarse por lo menos unos 10 minutos en una superficie espolvoreada solo con maicena o fécula de maíz hasta adquirir una consistencia elástica, lisa y suave para después estirarla con ayuda de un uslero hasta quedar lo más fina posible, cortarla en rectángulos de 1 mm de grosor y 10 por 10 de ancho o según la forma que queramos darle, luego rellenarlas con carne picada de cerdo salteada, sazonada con algo de salsa de soja y un toque de jengibre. También se puede rellenar con carne molida salteada y otros ingredientes como cebollín o cebolleta china picada muy finita la parte blanca y verde.

Y en esta cuarentena me he enfocado para aprender clases online en preparaciones para el hogar o para mi emprendimiento de comida japonesa, y el wantán es uno de ellos , es muy económica y con lleva tiempo pero vale la pena quedan muy ricas #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa

Comida especial y sabrosa para semana santa. Se sirve una porción de chaufa con unos 5 wantanes por persona y se coloca un pocillo con la salsa de tamarindo para untar.

Recuerda que siempre puedes innovar#yomequedoencasa #comidacasera