Mantequilla de maní
Hace tiempo quería mostrar esta receta que me salió perfecta desde la primera vez que hice. NO FALLA!! Y ES RIQUÍSIMA❤️.
El azúcar es opcional, yo lo quería dulce y le agregue una cucharada, si lo quieren menos dulce puede agregarse solo una cucharadita.
Si lo quieren para comidas saladas le agregamos solo la sal, hay que ir probando el gusto que desee.
Entra en un frasco de mermelada, yo lo puse en un frasco de 200 gr porque use 50g de la preparación para otra comida!.
PRÓXIMAMENTE SALE RECETA DE MANTECOL ☺️
Mantequilla de maní
Hace tiempo quería mostrar esta receta que me salió perfecta desde la primera vez que hice. NO FALLA!! Y ES RIQUÍSIMA❤️.
El azúcar es opcional, yo lo quería dulce y le agregue una cucharada, si lo quieren menos dulce puede agregarse solo una cucharadita.
Si lo quieren para comidas saladas le agregamos solo la sal, hay que ir probando el gusto que desee.
Entra en un frasco de mermelada, yo lo puse en un frasco de 200 gr porque use 50g de la preparación para otra comida!.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner los maníes en una sartén a fuego medio durante 5 minutos hasta que estén tostados. Revolver continuamente para que no se quemen (si se queman la mantequilla de maní queda amarga).
- 2
Poner el maní tostado (o crudo) en la licuadora o en un recipiente donde podamos utilizar minipimer. Agregar una cucharadita de aceite de oliva o girasol. Es solo una cucharadita, el maní aporta su aceite natural
- 3
Agregamos la cucharadita de Aceite
- 4
Esta parte es opcional, le agregan la sal, la miel o azúcar (también se puede dejar natural, solo la cdita de aceite y el maní)
- 5
Mixeamos todo (al principio potencia baja) y cada tanto vamos removiendo con una espátula para que todos los maníes queden triturados. Tiene que quedar una consistencia cremosa como se ve en la foto!. La pasamos al frasco esterilizado y ya tenés hecha tu mantequilla de maní
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