Ensalada fresca de mango y gambas
Espe Bouzas @espebouzas
Paso a paso
- 1
Preparar las gambas, ya sea en micro o al fuego
- 2
Añadir troceados los ingredientes lechuga, tomates, aguacate, mango, palitos, gambas. Queso en cuadraditos y nueces.
- 3
Aliñar. Yo además decoré con vinagre balsámico de Módena
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