Rosquetes deliciosos 😋

Vi muchas recetas y recopile un poquito de todas e hice la que más rica me pareció, son tiernitas exquisitas 😋
Rosquetes deliciosos 😋
Vi muchas recetas y recopile un poquito de todas e hice la que más rica me pareció, son tiernitas exquisitas 😋
Paso a paso
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Primero hacemos una corona y en el centro colocamos la levadura, manteca, azúcar, yemas y la leche. Una vez lista la masa cortamos 10 bollitos y formamos nuestras roscas y la colocamos en una fuente enmantecada y enharinada y dejamos que dupliquen su volumen. Yo como andaba hondo otras cosas la deje que leuden como 1 hora.Horno a 150 durante 20 minutos.
- 2
Merengue suizo a baño María. Ponemos una cacerolita u olla que tengan que sea grande con agua y en el centro otra más pequeña pero con el azúcar y las claras batimos hasta que no se sienta el azúcar. Una vez que se disolvió el azúcar lo llevamos a la batidora y lo batimos hasta que queda formando picos y reservamos hasta que enfríe las roscas.
- 3
Una vez fría las rosca la empabonamos con el merengue y ya las podes comer así. SI NO LA LLEVAS AHORNO Durante 5 MINUTOS PARA Que SEQUE UN POQUITO EL MERENGUE
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Y Te queda así
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Comentarios (2)
Y cuánto en gramos sería en Manteca???