Pasta frola

Ale Altamiranda
Ale Altamiranda @alealt15
Bs.As

Masa con aceite !!! Modificada de una receta de pepas...

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 75 ccaceite
  3. 1 cditaesencia de vainilla
  4. Ralladura de un limón opcional
  5. 120 gazúcar
  6. 250 gharina leudante
  7. 100de harina 0000
  8. Dulce de batata o membrillo

Paso a paso

  1. 1

    Integramos bien los huevos con el azúcar y batimos.

  2. 2

    Luego agregamos el aceite, la esencia y la ralladura... y mezclamos bien hasta que se integren.

  3. 3

    Tamizamos la harina leudante con la harina 0000 y se lo vamos incorporando de a poco a la mezcla anterior...

  4. 4

    Por último formamos bien la masa que nos quede lisa y dejamos reposar mínimos 10 min.

  5. 5

    Estiramos en un n molde de 24 cm

  6. 6

    Agregamos el dulce de batata o membrillo opcional el que más te guste previamente derretido con un poquito de agua y de la misma masa sacamos para las tiras.

  7. 7

    Horno 35' a unos 180°

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Ale Altamiranda
Ale Altamiranda @alealt15
Bs.As
Amante de la cocina y pastelería fácil 😂me gusta aprender de cada receta compartida ❤Mamá de dos 👉👬❤
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