Paso a paso
- 1
En un bowl mezcla: harina, polvos de hornear, sal, huevos, zapallo y un poco de líquido tibio. Amasa, estira, corta, pincha, deja reposar.
- 2
En una olla pequeña mezcla el pan de chancaca, el medio litro de agua, la cáscara de limón, los clavos de olor y la esencia de vainilla. Espera que hierva, baja la intensidad del fuego. Agrega la mezcla de maizena con agua fría y la chancaca. Revuelve para disolver los grumos.
- 3
Fríe las sopaipillas en abundante aceite. Retira del fuego, posa sobre papel absorbente y luego pásalas por 5 minutos en la chancaca.
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ecoturismoneto le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12880036
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Sopaipillas pasadas 👩🏻🌾
#delantaldorado #minombre


Sopaipillas 🇨🇱
Con zapallo. #delantaldorado #minombre


Sopaipillas
Sopaipillas sin levadura me encantan, en invierno para escapar del #frío o en verano para un antojito😋Mucho mejor si las compartes con la familia.


Sopaipillas pasadas


Sopaipillas pasadas
#reinadeinvierno Para mi indiscutiblemente las sopaipillas son las preferidas en el invierno 😋 porque podemos comerlas con algo salado o dulce, por ejemplo con pebre, mostaza, mermelada o para regalonear a la familia hacerlas pasadas por chancaca 🤤En esta oportunidad me inspiré en la riquísima receta de @jonmichelena que me encantó y quiero compartir con ustedes, yo hice pequeñas modificaciones por gusto personal, pero los invito a ver la receta de Jon, además tiene recetas increíbles 🤩


Sopaipillas Pasadas


Sopaipillas pasadas y fritas 😁


Sopaipillas pasadas
Esta es una receta muy rica me trae recuerdos de mi infancia que apenas caian unas gotas; pediamos sopaipillas para la hora del té; espero les guste y lo principal es hacerla con cariño te sientes tan bien de dar estos regaloneos a los que más quieres. ! suerte¡


Sopaipillas pasadas
Esta es la receta de mi madre, una tradición deliciosa para un día de lluvia


Sopaipillas pasadas
Hace rato no comía sopaipillas pasadas, las comí por primera vez cuando tenía como 10 años, ya que en mi casa no les ponían zapallo, sopaipillas nortinas, de cualquiera de las 2 formas son deliciosas.


Sopaipillas con zapallo
Se da inicio a la temporada de sopaipas.


Sopaipillas Pasadas sin Chancaca
Este es un clásico de los días de lluvia y frío en 🇨🇱 y lo que amo es que mi hermana me dio la receta, Sopaipillas Pasadas sin Chancaca ni levadura


SOPAIPILLAS PASADAS. JON STYLE
#Chile #sopaipillasEstas frituras son muy populares en Chile.Las sopaipillas pasadas, son frituras de masa de harina con puré de zapallo rebozadas en una salsa hecha con chancaca, la cual es hecha de los jugos de la caña de azúcar. En otros países a la chancaca se le llama Panela. Es una costumbre en Chile de hacer sopaipillas en días lluviosos.


Sopaipillas Fritas y pasadas
Esta receta a estado en mi familia desde hace tiempo y hoy te la quiero compartir 🤤


Sopaipillas pasadas (preparación de chancaca)
Que hacer con mis sopaipillas que freímos en casa pero no las comimos ? Nada mejor que darles buen uso 😊 hagamosla pasaditas sobre todo en días fríos o lluviosos, maravillosas para compartir en familia


Sopaipillas pasadas
Y esta receta es popular en chile una combinación de puré de zapallo mezclado con harina y se rebosa con chancaca o panela llamada en otros países y bueno hoy no me perdí una clase de la comunidad de Uruguay y de chile donde nos enseño su receta Jon Michelena mil gracias por su receta me encantó totalmente al igual que mi familia, y yo se las comparto a ustedes..👌🏻🇨🇱💕 #picoteo


Sopaipillas de zapallo pasadas!
Típica receta chilena para pasar estos días de frío que estamos teniendo, se pueden comer pasadas o sin pasar! #sopaipillas #zapallo #chile #chancaca #panela #dulces


Sopaipillas pasadas
#familiacookpad


Sopaipillas pasadas
Esta es mi versión más reciente de esta receta. Le he hecho varios ajustes para llegar al sabor que busco. ¡Espero les guste!


Sopaipillas
Sopaipillas con zapallo


Sopaipillas pasadas


Chancaca para Sopaipillas
#sopaipillas #chile #chancaca


Chancaca para pasar sopaipillas
#DelantalDorado #YoCocinoEnCasa #YoMeQuedoEnCasa


Sopaipillas pasada por almíbar...


Sopaipillas con Chancaca y Sin Chancaca
Que delicias para disfrutar en los días fríos. Sopaipillas sin levadura#delantaldorado #familiacookpad #yococinoencasa #sopaipillasconchancaca #sopaipillas


Sopaipillas con chancaca Allyta
Estas sopaipillas sin levadura son un clásico en mi casa desde pequeña cuando llueve...#yococinoencasa #familiacookpad #sopaipillasconchancacaallyta #minombre #delantaldorado


Sopaipillas con zapallo
Se las prepare a mi amado esposo Walter para el día de los enamorados ❤ les encantan con mermelada o manjar #amor #delantaldorado


Sopaipillas pasadas🍯


Sopaipillas Pasadas al Horno
Y cuando hay frío intenso 🌬🌬 que mejor que unas sopaipillas pasadas pero no fritas si no que más sanas al horno si al horno por que el aceite esta en las ☁️🤦🏻♀️ así que economizamos y comemos más sano 🙃 #sinaceite


Sopaipillas pasadas
Esta receta es muy especial porque aprendí a prepararlas con una nana de la casa de mi mamá como a los 14 años y desde ahí , nunca nadie más que yo podría hacer sopaipillas, quedan muy ricas dicen todos, y a mí me gustan mucho pasadas en este almíbar de chancaca, acá en mi casa y en Chile, sinónimo de lluvia o frío es comer sopaipillas. Sopaipillas pasadas sin levadura#vegetal#básicos#reinadelinvierno

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12880036
Comentarios (5)
Pero que quede espesa como cremita