Sopa a la minuta
Clásica, rápida y sabrosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
El olla poner 4 cda de aceite, sofreír cebolla + ajos + ají amarillos + ají panca. Mezclar. Adicionar tomate. Cocer moviendo por 3 minutos.
- 2
Adicionar carne + sal + pimienta + papa. Mezclar. Adicionar el agua. Cocer hirviendo por 10 min.
- 3
Adicionar fideo. Cocer por 5 min. Adicionar huevo batido revolviendo. Orégano. Apagar fuego. Adicionar leche. Servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos le encantará ver cómo quedó.
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