Galletas de avena y plátano

Name: Galletas de avena y plátano
Yield: 12 galletones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas avena instantánea; 1 taza harina; 1 taza azúcar (a gusto); 2 cucharaditas polvos de hornear; 2 huevos; 1 cucharada esencia de vainilla; 2 plátanos maduros; Leche o agua

Paula Melipichun @paumelsal

AYSÉN, CHILE

Galletas de avena y plátano

Paula Melipichun @paumelsal

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

35-40 minutos

12 galletones

2 tazasavena instantánea
1 tazaharina
1 tazaazúcar (a gusto)
2 cucharaditaspolvos de hornear
2huevos
1 cucharadaesencia de vainilla
2plátanos maduros
Leche o agua

Guardada

Paso a paso

35-40 minutos

1

Agregué todos los ingredientes en un bowl y para que quede más como pasta fue añadiendo leche. Primero mi receta era solo galletones de avena, pero como tenía 2 plátanos que se estaban echando a "perder" y nadie los comía, los puse en la receta y quedaron mejor de lo que esperaba.
2

Me salieron 12 galletones y lo puse al horno eléctrico durante 25 minutos a 200 grados.