Crema de melón al Oporto
Si te apetece una Crema de Melón fresquita hoy la vamos a preparar. Es muy fácil y si la dejamos un buen rato en el frigorífico está deliciosa. Si te gusta esta receta puedes clicar el “me gusta” y compartirla con tus amigos.
Vídeo: Crema de melón al Oporto
Crema de melón al Oporto
Si te apetece una Crema de Melón fresquita hoy la vamos a preparar. Es muy fácil y si la dejamos un buen rato en el frigorífico está deliciosa. Si te gusta esta receta puedes clicar el “me gusta” y compartirla con tus amigos.
Vídeo: Crema de melón al Oporto
Paso a paso
- 1
Abrimos el melón y le quitamos todas las pepitas. Con la mitad del melón haremos unas bolitas para decorar el plato. Se pueden hacer la cantidad que os guste.
- 2
Sacaremos la piel de todo el melón y lo cortamos a trozos pequeños. Con un batidor eléctrico iremos batiendo todo el melón.
- 3
Cuando esté ya líquido le añadiremos el zumo de Limón, la copita de vino de Oporto y la Pimienta Negra. Lo batiremos bien y seguidamente le añadiremos la Crema de Leche y batiremos un poco más.
- 4
Se puede añadir un poco de sal al gusto. Añadiremos las bolitas de melón y lo guardaremos en el frigorífico. Al servirlo le añadiremos el jamón picado.
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Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado.
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