Budín de limón y semillas

Name: Budín de limón y semillas
Yield: 4 Comensales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1/4 taza aceite de girasol; 1/2 taza azúcar de mascabo; 1 limón (jugo y cáscara rallada); 1 taza salvado de avena; 1/3 taza harina; Esencia de vainilla; 1/4 taza leche descremada; 3 cucharas soperas de semillas (chía, sésamo, lino, por ejemplo)

Teresa @teresa

Hudson

#galletitasymas #nutritivo #proteico #cocinadeprincipiante #cocinaencasa

Budín de limón y semillas

Teresa @teresa

Hudson

#galletitasymas #nutritivo #proteico #cocinadeprincipiante #cocinaencasa

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Ingredientes

15 minutos

4 Comensales

1huevo
1/4 tazaaceite de girasol
1/2 tazaazúcar de mascabo
1limón (jugo y cáscara rallada)
1 tazasalvado de avena
1/3 tazaharina
Esencia de vainilla
1/4 tazaleche descremada
3 cucharassoperas de semillas (chía, sésamo, lino, por ejemplo)

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Paso a paso

15 minutos

1

Batir el huevo, agregar azúcar, jugo y ralladura de limón, aceite y esencia de vainilla.
2

Agregamos el salvado de avena, la harina y la leche hasta que quede una masa homogénea. Incorporar las semillas.
3

Colocar en budinera previamente enmantecada y enharinada. Hornear a temperatura media de 180 grados durante 30 minutos. Cortar en porciones pequeñas tipo galletitas y disfrutar! Nutritivo y proteico.

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Teresa @teresa

jueves 25 de junio de 2020 14:13

Hudson

Empecé a cocinar unos meses antes de la pandemia al iniciar una dieta proteica libre en carbohidratos. Conocí la aplicación y me hice fan ya que me resultan de gran ayuda las recetas exquisitas que comparten y empecé a hacer las propias ! Gracias totales 😊

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