En una olla poner a calentar la leche, con el azúcar, la rama de canela y las cáscaras. Remover y dejar hasta que entre en ebullición.

Cuando empiece a hervir, añadir el arroz y bajar a fuego medio.

Por último añadir la leche condensada y cocinar, sin dejar de remover, durante 45-50 minutos aprox. hasta que el arroz esté tierno.

Lo vertemos en los recipientes que tengamos y dejamos enfriar a temperatura ambiente y luego lo pasamos a la nevera.

Cuando vayamos a servir espolvorear canela en polvo por encima. Riquísimo!!