Magdalenas de yogur griego y limón
Unas magdalenas con un sabor muy especial gracias al toque de limón y miel. Son super jugosas gracias al yogur griego. Ideales para desayunos y meriendas
Magdalenas de yogur griego y limón
Unas magdalenas con un sabor muy especial gracias al toque de limón y miel. Son super jugosas gracias al yogur griego. Ideales para desayunos y meriendas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batimos la mantequilla ablandada con el azúcar hasta obtener una pasta homogénea.
- 2
Vamos agregando los huevos de 1 en 1 y mezclando bien.
- 3
Añadimos la mitad de la harina y mezclamos bien hasta obtener una masa compacta.
- 4
Incorporamos el yogur, la cucharada de miel y el zumo de limón; batimos bien para que se integren todos los ingredientes.
- 5
Añadimos el resto de la harina tamizada con la levadura y trabajamos hasta obtener una mezcla homogénea.
- 6
Vertemos la mezcla en moldes para magdalenas hasta sus ¾ partes y, los introducimos al horno a unos 180º durante 25/30 minutos.
- 7
Cuando las magdalenas estén bien cocidas, las sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla por completo antes de consumir.
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