Pollo con mostaza y miel de Rigoberto
Buscando un día como preparar el pollo y no hacer siempre lo mismo, vi esta preparación donde mezcla lo dulce de la miel con el sabor del pollo y me encantó el resultado #minombre
Pollo con mostaza y miel de Rigoberto
Buscando un día como preparar el pollo y no hacer siempre lo mismo, vi esta preparación donde mezcla lo dulce de la miel con el sabor del pollo y me encantó el resultado #minombre
Paso a paso
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Retirar la piel del pollo y condimentar con orégano, sal, ahí y romero a gusto
- 2
En un bol verter la miel, la mostaza, el jugo de limón, el ajo picado y mezclar
- 3
Agregar la mezcla de mostaza y miel al pollo y revolver. Dejar reposar 30 minutos
- 4
Calentar el horno a 240°C y hornear el pollo
- 5
Pasado 20 minutos dar vuelta el pollo y agregar más mezcla de mostaza y miel sobre el pollo.
- 6
Los últimos 10 minutos de cocción volver a cubrir el pollo con la mezcla mostaza y miel para dorar
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