Mi primer intento de cocinar ñoquis y me salió de 10🥰👌
lore @loreee1983
Tenía ganas de agasajar a mi familia
Mi primer intento de cocinar ñoquis y me salió de 10🥰👌
Tenía ganas de agasajar a mi familia
Paso a paso
- 1
Primero hacemos hervir las papás con cáscara, hasta que estén blandita....
- 2
Hacemos el puré y vamos agregando de a uno los ingredientes, la cucharada de manteca, el queso, huevo, la harina...el polvo para hornear... hacemos una masa
- 3
Luego cortamos entre partes.hacemos una tira y le damos la forma de ñoquis... y listo.lo ponemos en una cacerola, cuando empiezan a flotar ya están!!!
- 4
Para la salsa yo usé boloñesa, carne picada, cebolla, morrón, puré de tomates
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