Alitas de pollo a la sidra con manzanas
Aquí os dejo un enlace del video de la preparación https://youtu.be/r1Cou4QDd0I
Podéis hacer esta receta con pechuga, muslo etc
Alitas de pollo a la sidra con manzanas
Aquí os dejo un enlace del video de la preparación https://youtu.be/r1Cou4QDd0I
Podéis hacer esta receta con pechuga, muslo etc
Paso a paso
- 1
Salpimentamos las alitas y las doramos por ambos lados en una sartén con un chorrito de aceite y las reservamos cuando estén
- 2
En la misma sartén sofreímos la cebolla y el ajo, cuando empiece a dorarse rehogamos con una cucharada de harina a temperatura media.
- 3
Seguidamente añadimos las manzanas cortadas en dados con unos taquitos de mantequilla. Y dejamos que se vaya caramelizado todo a fuego medio bajo
- 4
Cuando se haya cocinado un poco la manzana reincirporamos las alitas y lo salteamos bien. Seguidamente echamos las sidra, tapamos y cocinamos unos 20 minutos removiendo de vez en cuando.
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