Salteado de pollo con jengibre
◉Vídeo receta: https://youtu.be/ftmnC7WPSeY
Hoy os traigo Salteado de pollo con jengibre. Un plato delicioso lleno de aromas y un sabor muy exótico.
Salteado de pollo con jengibre
◉Vídeo receta: https://youtu.be/ftmnC7WPSeY
Hoy os traigo Salteado de pollo con jengibre. Un plato delicioso lleno de aromas y un sabor muy exótico.
Paso a paso
- 1
Picar los ajos, cortamos la cebolla en juliana, cortar la cayena en rodajitas finas, el cebollino en trozos de unos 2 cm, pelar el jengibre y lo cortar en bastoncitos finos y el pollo en trozos no muy grandes.
- 2
En una sartén con un chorrito de aceite vegetal freír los ajos hasta que huelan bien. Añadir el pollo y lo freír un poco, poner un poco de sal y mover bien.
- 3
Incorporar la cebolla, la cayena, el jengibre y saltear todo junto. Añadir la salsa de soja y el azúcar , remover un poco.
- 4
Disolver la maizena en un poquito de agua, Incorporar al salteado para que la salsa se espese un poco. Apagar el fuego, añadir el cebollino, remover todo bien y nuestro plato ya está listo.
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