Guisantes con jamón
El propio nombre lo dice, sencillito pero es que los guisantes me apasionan! Con poquita cosa y que rico que queda para mi un manjar! No pongo cantidades porque podéis echar en función de vuestro gusto más o menos
Guisantes con jamón
El propio nombre lo dice, sencillito pero es que los guisantes me apasionan! Con poquita cosa y que rico que queda para mi un manjar! No pongo cantidades porque podéis echar en función de vuestro gusto más o menos
Paso a paso
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En mi caso pelar los guisantes y ponerlos en la vaporeta para cocerlos al vapor hasta que estén tiernos, puedes utilizar congelados
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Picar la cebolla y pocharla junto con el ajo hasta que estén tiernos, añadir los guisantes ya cocidos al vapor. Rehogar un poco a fuego vivo y en el último momento añadir el jamón picadito.
- 3
Apagar el fuego, dejar reposar un poco y a comer! Me encanta, le puedes añadir un huevo revuelto después del jamón y ya si que si
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