Empanada de embutido
Una empanada donde la masa esta preparada solo para meter al horno con el relleno de ibericos que le ponemos.
Empanada de embutido
Una empanada donde la masa esta preparada solo para meter al horno con el relleno de ibericos que le ponemos.
Paso a paso
- 1
Se enharina y engrasa la fuente de horno o con papel de horno. Colocamos la masa de la empanada encima de la fuente de horno y colocamos los embutidos mezclando todos solo en la mitad de la masa.
- 2
Una vez colocados todos los ingredientes doblamos con la otra mitad (como un libro) y procedemos a cerrarla con los dedos haciendo una especie de trenzado todo el perímetro y le pasamos un huevo batido para que nos quede brillante y se pegue mejor.
- 3
Metemos al horno unos 15 a 20 minutos, cuando veamos que tiene color la empanada la retiramos fuego del horno moderado 160º ,la retiramos y dejamos enfriar.
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