A nosotros nos gusta mucho combinar y poner tostaditas, montaditos o canapés con cosas. La combinación dulce - salado está buenísima y una de nuestras preferidas es el paté o queso (fresco o de untar) con mermeladas variadas. Supongo que los habréis probado pero sino... os los recomendo, además es una buena idea para mesas especiales, como las de ahora de Navidad.**Se pueden hacer canapés dulces y agridulces con muchas combinaciones:*** Patés de ciruelas, frutos rojos… que son dulzones y quedan muy bien con otras mermeladas.* Combinar canapé de paté y frutas en almíbar. Es decir, servir melocotón en almíbar o piña cortada a tacos muy pequeños en cuencos y que cada uno vaya incorporándolo.* Canapé con chocolate ¡¡delicioso!! Si combinamos un queso en crema o un paté de pimientas con unas virutas de chocolate… ¡¡Está buenísimo!!

Estos canapés son muy vistosos, no salen caros y además tienen la ventaja de que se pueden medio preparar unos dias antes de utilizarlos, ya que se congelan y se cortan antes de utilizarlos. Ideales para celebraciones de Fiestas Navideñas ó otros eventos.Los hice para la cena del dia de la castañada, a mi nieto los de paté fueron los que más le gustaron... decia que eran suyoss. La ídea, es de la receta de Rollitos de caviar (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12792-rollitos-de-caviar) de Penchy que la hice, pero tuvo que ser para mí sola, ya que en casa no les gusta el caviar. Pensé en cambiar los ingredientes ya que la presentación me gustó mucho y después de consultar con Penchy el poner mi receta y dar su aprobación, la comparto con vosotros. Gracias Penchy

—CON LA C—Es curioso.. a lo largo de mi vida he acudido a unas cuantas fiestas, inauguraciones, presentaciones, etc.... pero nunca me habían servido los famosos canapés, así tal cual: C-A-N-A-P-É-S! Sin apellidos extraños superfluos o con nombres exóticos.... que si TartaletaDe, VoulaventDe o TostaCon, que si la DeconstrucciónDe, la EsferificaciónDe o los BliniCon (por cierto tengo una receta riquísima de blini 😉👩🏻‍🍳)...Pero el otro día, nos juntamos unos amigos en casa —para enseñarles la reforma del mes pasado ❤️🏡❤️— y estamos muy orgullosos de haber hecho, por primera vez: Canapés!Desde pequeña me ha hecho gracia esta palabra, y más cuando mi madre me hablaba de las bodas que asistía de pequeña (y de ya no tan pequeña) y era el entrante principal... Y ante nuestra sorpresa....no quedó ni uno sólo de muestra.. Así que acertamos! 🎉🎊🎉#recetasconhistoria#abecedario

Deben su historia a que el Rey Alfonso X “El Sabio” decretó por ley que en los mesones castellanos se sirviera algo de comida con el vino, para que éste no se subiera rápidamente a la cabeza. En un principio se empezó con embutidos y en algunos casos se ponía queso o lo más propio de la zona.Empezó a llamarse tapa cuando el rey Alfonso XIII, mientras realizaba una visita por Cádiz, paró en el Ventorrillo del Chato a descansar. Pidió una copa de jerez y en ese momento una ráfaga fuerte de aire abrió la puerta, el camarero tuvo la feliz idea de poner una loncha de jamón en la copa del rey para que no le cayera polvo, por esto se le llama “tapa”. El rey extrañado preguntó al camarero, el porqué de cubrir la copa con la loncha de jamón y este le explicó que era para que no se estropease el vino, el rey degustó el jerez acompañado con el jamón. Se encontraba tan a gusto que pidió otra, imitándole el resto de la Corte y de esta situación se originó esta gran costumbre de acompañar a la bebida con algo de comida.

Son ideales, en reuniones de amigos, fiestas de cumpleaños o Navidad. Es sencillo y al alcance de todos.Yo los he preparado para mala noche. Por cierto, Feliz Año, amigos. #PlatosNavideños

Aquí os dejo la siguiente bandeja que he preparado para mañana. Si los hacéis de un día a otro taparlo muy bien con film para que no se reseque el pan ni los ingredientes. #PlatosNavideños. Feliz año!!

#orígenes. #dominó. Bueno, estos días de Navidad, en casa tenemos la costumbre de picar mucho con pequeños pero variados canapés.... deliciosos 😋😋

Déjalos preparados el día anterior y al día siguiente solo rellenarDe ensaladilla de cangrejode brandada de bacalaoDe Paté de anchoasde Paté de mejillonesDe carne de redondo

Aquí os traigo estos canapés, los he puesto hoy para el pica pica para hacer gana de comer, con una copa de vermouth o una copa de un buen vino, son muy sencillos de hacer, no pongo cantidades porque depende los que quieras hacer de cada clase, espero que os guste ya me diréis.

Ya que estamos en #Nochebuena🎄 me he dicho🤔 voy a subir mi receta de canapés variados

🧀🥚🐟🥜🌱Aqui os dejo ideas para canapés. Estos se han mezclado en un plato prepararado para cada unidad familiar y es que ya tenemos aprendidas las normas del Covid y no debemos compartir platos. Todos se pueden preparar con antelación, solo hay que montarlos un par de horas antes de servirlos✨🎄🎉

A los niños también les gusta picotear en el aperitivo. He preparado estos canapés con ingredientes muy apropiados para los niños y en forma de animalitos.