Alfajores tipo Havanna😍
Hola que tal?
Espero que les guste!
Paso a paso
- 1
Batir el azúcar junto a los huevos, el aceite, la esencia de vainilla y la ralladura.
- 2
Agregar a la preparación los secos.
- 3
Una vez lograda la masa dejar reposar tapada en la heladera por 15 minutos aprox.
- 4
Estirar aproximadamente de medio centímetro de espesor e ir cortando las tapitas. Colocar en bandejas previamente enaceitadas y enharinadas y dejar en la heladera por 10 minutos.
- 5
Hornear de 8 a 10 minutos. Dejamos enfriar y armamos los alfajores.
- 6
Luego de bañarlos colocar en un plato con papel manteca o una bolsita para que no se peguen al plato y refrigerar hasta que el chocolate seque. (Si quieren pueden dejarlos secar fuera del Frezzer.)
- 7
Y listoo! Ya tenemos unos ricos alfajores bien chocolatosos🤭😁
- 8
A mí me había entrado un poco de agua a un poco del chocolate y lo mezcle con el dulce de leche y me quedo un relleno súper rico! Si quieren pueden aplicar ese tip ah😁
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