Pechugas con jamón
Unas sencillas pechugas que dejaremos macerar el día antes con huevo batido ajos y perejil, estarán mas sabrosas acompañadas de unas lonchas de jamón ibérico
Pechugas con jamón
Unas sencillas pechugas que dejaremos macerar el día antes con huevo batido ajos y perejil, estarán mas sabrosas acompañadas de unas lonchas de jamón ibérico
Paso a paso
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El día anterior dejaremos las pechugas preparadas, batimos un huevo y en las pechugas picamos el diente de ajo y perejil y las espolvoreamos por la carne y las metemos en el huevo batido las cubrimos con film y las metemos al frigo para el día siguiente.
- 2
En una sartén ponemos aceite para freír y cuando este caliente freímos las pechugas sin olvidarnos de échales la sal, vuelta y vuelta y las colocamos en el plato acompañadas de las lonchas de jamón un plato muy sencillo, sabroso y rápido.
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