Salchichas de pollo, con tomate y champiñón

Una receta para pequeños y mayores. Las salchichas de pollo tienen menos grasa que las de ternera si queremos podemos sustituir las salchichas por hamburguesa tambien de pollo
Salchichas de pollo, con tomate y champiñón
Una receta para pequeños y mayores. Las salchichas de pollo tienen menos grasa que las de ternera si queremos podemos sustituir las salchichas por hamburguesa tambien de pollo
Paso a paso
- 1
Tan sencillo como limpiar los champiñones, yo lo hago con servilleta de papel y lo troceamos para colocarlo en la sartén con el fondo de aceite y los dientes de ajo, luego los retiro para que no se quemen
- 2
Dejamos los champis a fuego lento hasta que estén tiernos unos 20 minutos.
- 3
Los retiramos y los dejamos en el plato.
- 4
En la misma sartén freímos las salchichas primero con fuego alto que se doren y luego bajamos también el fuego hasta que estén tiernas.
- 5
Partimos el tomate ,le echamos sal y aceite y lo acompañamos de las salchichas y el champiñon.
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