Flan casero fácil
Si el molde es chico seguramente la preparación ocupe dos, a mí me lleno mi molde que es bastante grande!!
Flan casero fácil
Si el molde es chico seguramente la preparación ocupe dos, a mí me lleno mi molde que es bastante grande!!
Paso a paso
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Primero hacer el caramelo en el bol que vamos a utilizar, poner una taza de azúcar y un chorro de agua que mas o menos quede todo húmedo, cocinar a fuego medio/bajo. Una vez que lo vemos de color dorado lo sacamos del fuego y lo llevamos a la heladera hasta tener la preparación.
- 2
Mezclar los huevos con el azúcar, luego agregar la leche y la esencia de vainilla. Y poner en el bol.
- 3
Llevar a horno medio en baño María, durante el tiempo que sea necesario aprox 40 minutos
- 4
Luego llevar a la heladera y una vez que esté bastante frío desmoldar, con cuidado
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