Manzanas especiadas con pasas
milandebrera @brera_1957
Un postre estupendo de manzanas con pasas, el gustito a vino a moscatel y las especias. Una receta de curso de cocina
Manzanas especiadas con pasas
Un postre estupendo de manzanas con pasas, el gustito a vino a moscatel y las especias. Una receta de curso de cocina
Paso a paso
- 1
Poner las pasas en un bol, cubrirlas con agua caliente y déjalas en remojo 15 minutos minimos. Precalentar el horno a 160º y engrasar una fuente refractaria. Escurra bien las pasas y espolvorearlas con las especias.
- 2
Descorazonar las manzanas, rellenar con las pasas especiadas y póngalas en la fuente. Colocar una nuez de mantequilla en cada manzana y regarlas con el moscatel. Hornear 30 minutos y servir templadas
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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