Ponemos la crema de chocolate blanco, "buttercream" en la manga pastelera con la boquilla de rosas, hay una especial.

Encima de la magdalena, colocamos la manga pastelera y aquí, esta el truco, tenemos que empezar desde el centro de la magdalena, hacia fuera en circulo, sin llegar apoyarla encima, casi en el aire, y deprisa, si, nos sale mal, se puede retirar y hacer otra. Volvemos a introducir la crema en la manga pastelera, la estropeada.

Con un molde de silicona, hacemos con el fondant, una vez moldearlo como si fuera plastilina, algún detalle navideño, yo he hecho una estrella de nieve y lo he pintado en plata con rotulador comestible.

Se coloca encima de la crema y le he añadido una bolitas de plata, el resultado es un cupcakes de chocolate blanco con adornos navideños.