Pastas de chocolate, almendras y avellanas
Pastas caseras de chocolate blanco, negro, almendra y avellanas.
Pastas de chocolate, almendras y avellanas
Pastas caseras de chocolate blanco, negro, almendra y avellanas.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos la mantequilla con la harina, puede ser con las manos limpias. Añadir las yemas y el azúcar, amasar todo bien mezclado.
- 2
Hacer un cilindro enrollarlo en papel film y dejarlo en el frigo unas dos horas. El tamaño un poco el que queráis el tamaño de la pasta, en el horno se agranda un poco.
- 3
Pasado el tiempo, como esta dura la masa, partís las rodajas con un cuchillo como de 4 mmm mas o menos.
- 4
Con el horno precalentado a 180º, colocais las pastas en la bandeja con papel de horno ,untado con mantequilla.
- 5
Hornear unos 7 a 8 minutos, en cuanto empiecen los bordes a dorarse las retiráis.
- 6
Nada mas salir en caliente tenéis ya rallado, el chocolate blanco y negro, almendra y avellana; las espolvoreáis, para que se adhieran, es mejor hacerlas de pocas en pocas.
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