Muchos somos los que que evitamos las harinas blancas que perjudican nuestra salud. Lo integral sin duda debería ser parte nuestra opción de comida saludable. Aquí una alternativa de cómo preparar tallarines integrales.

Esta es una receta creada para mi hijo mayor que ha sido alérgico alimentario (aam y aplv) y por sus restricciones alimentarias es muy flaquito. Empecé a hacer la pasta en casa para poner huevito libre de soya y con el tiempo pudimos hacer más nutritivos los tallarines agregando espinaca... Él se los come feliz, porque aparte de ser de color diferente son muy deliciosos!!Él es la personita especial para quien cocino y les comparto la receta con mucho cariño.#Caminodelsabor

Hola a todos! Les dejo esta receta rápida y rica para comer de almuerzo o cena. Recuerden que yo compro todo en el Jumbo y siempre puedes añadir a la receta lo que tengas permitido o reemplazar por ejemplo esto mismo se puede hacer con carne o pavo. Fuerza a todas las mamás que seguimos en dieta!Con amor Mabel Anabalón

Esta receta es una de la CONNIE ACHURRA de su libro COCINA SANA Y FELIZ y además el plato es CELÍACO para la gente que no puede comer harinas etc...

Esta preparación es con ingredientes que te quedan de ocasiones anteriores, y para darles un buen uso que mejor que una buena tortilla con el acompañamiento que uds mejor decidan.... 🥗

Sin mucho tiempo este plato ayuda mucha, rápido y sabroso y se puede acompañar con lo que más les guste

Creo que todo el mundo sabe preparar tallarines, pero me ha tocado comer tallarines En otras partes que se han pegado unos con otros y por eso no se han cocinado bien. Aquí explico cómo hacer para que queden suelos y cocidos al punto que más te guste.

Aprovechando los tallarines que me quedaron del día anterior y para darles más color agregue zanahoria y el resto ya lo verán en la receta. Todos los ingredientes los tenía en casa. La harina de avena y linaza la puedes omitir o cambiar por harina de trigo, aún que a mí gusto personal queda más pesada.

#HuevoTalentoso - Para continuar con el patrón de mis recetas (simple y sabroso, sin complicarse la vida) les dejo algo rico para cambiar durante la semana

En los chapsui de las comidas chinas suelen encontrar un alga oscura que es muy buen acompañante de las verduras. Esa alga se llama Oreja de Madera y en realidad es una seta de origen asiático que se da en otoño en los árboles pareciendo sus orejas. Hoy se las presento con pastas

Se me ocurrió hace un tiempo

Muchas veces, cocemos más pasta de lo que vamos a comer y nos sobra un montón! Para no comer lo mismo, al otro día y no perder esta pasta, les comparto esta fácil y deliciosa receta de tortilla de tallarines.