Bizcochitos de naranja fantasmagóricos

Name: Bizcochitos de naranja fantasmagóricos
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 naranja; 250 gr azúcar; 250 gr harina; 3 huevos; 100 ml aceite de girasol; 1 yogur; 1 sobre Royal; 1 chorro coñac; 1 pizca sal; Para adornar, pepitas de chocolate y azúcar glas

Bruxina @telela57

Mieres- Asturias

Bizcochitos de naranja fantasmagóricos

Guardada

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Ingredientes

1naranja
250 grazúcar
250 grharina
3huevos
100 mlaceite de girasol
1yogur
1 sobreRoyal
1 chorrocoñac
1 pizcasal
Para adornar, pepitas de chocolate y azúcar glas

Guardada

Paso a paso

1

Rallar la piel de naranja. Pelar quitando bien todo lo blanco y partir en trozos para triturarla con la batidora. Batir los huevos con el azúcar hasta doblar el volumen. Añadir la ralladura y la naranja triturada y mezclar. Incorporar el aceite, yogur, sal y coñac. Por ultimo ponemos la harina mezclada con el sobre de Royal y mezclamos con movimientos envolventes.
2

Echar en el molde engrasado y hornear a 180°. El tiempo depende del tamaño del molde. Yo lo hice en uno de silicona con las formas de los fantasmas, y en 20’ estaban hechos. Una vez fríos cubrir con azúcar glass y poner ojos y boca con pepitas de chocolate.