Para los que necesitan controlar el Índice Glucémico: Estas galletas no llevan azúcar de caña, en su lugar llevan azúcar de coco que tiene un índice glucemico muy bajo y tiene la misma consistencia que el azúcar "normal". Cualquier receta se puede sustituir en proporción idéntica un azúcar por otro. El sabor se nota muy ligeramente diferente al azúcar normal, pero no sabe a coco (que a mi por ejemplo no me gusta). Es difícil encontrarlo en tiendas, yo lo compro en una tienda de productos ecológicos y también lo tienen en Amazon.

Versión integral de las cookies americanas! Y os puedo asegurar que están muuuuuy ricas!👏🏼🔝Perfecta opción para los más peques 😊

Fáciles y rápidas de hacer ..!!

Galletas tipo "Chips ahoy" sin azúcares y muy fáciles de hacer.

Son muy ricas, se puede incorporar a la masa pasas de uva, chip de chocolates lo que deseen!

Estas galletas están de vicio, tanto así que no duran nada en casa, salen muchas con las cantidades que pongo, nosotros somos muchos, si lo deseas puedes poner la mitad menos de lo que marcan los ingredientes. Son super crujientes y adictivas.

Es una receta muy sencilla y están deliciosas!

Ideales para acompañar el café o leche del desayuno, merienda o para picar a la hora que quieras, las deliciosas cookies con pepitas de chocolate, en esta ocasión sin gluten aptas para celíacosVídeo: Cookies con pepitas de chocolate

Esta mañana hice unas galletitas súper ricas, sin azúcar, para gustos. Con poner los ingredientes con azúcar ya saldrían 👩‍🍳

Veréis que tengo bastantes recetas de dulces, galletas, etc. Iré subiéndolas poco a poco. Todas son inventos y/o adaptaciones de recetas tradicionales y a veces, bollería comercial, ya que mi hija era muy pequeña y no quería que se sintiera "diferente". Así podía tomar las mismas cosas que sus amigos... y más sanas. Aunque desde entonces toda la familia toma solo este tipo de caprichos.