Budín integral de banana con nueces sin azúcar
Silvia Canteros @sil1877
Paso a paso
- 1
Primero preparar todos los ingredientes.
- 2
Pisamos bien las bananas (las que están muriendo, mejor) agregamos el huevo, aceite y stevia o sucralosa y vamos batiendo, también agregó vainillín.
- 3
Cuando ya batimos bien, agregamos la harina con el polvo de hornear (podes agregar a la mezcla, chips de chocolate, nueces etc)
- 4
Volcamos la preparación en molde de budín (yo le puse fritolin al molde) en un horno de 180 grados por 30’. Pasado el tiempo si el palito sale seco, ya esta !
- 5
Para decorar arriba utilice 1 cucharada de queso blanco más 1 cucharada de dulce de leche y mezcle bien, también tiré coco rallado. Riquísimo. Si lo hiciste no dudes en escribirme. Suerte!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Canteros le encantará ver cómo quedó.
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