Pelar el kilo de papas, lavarlas muy importante y cortarlas en rodajas (no muy gruesas para que la cocción sea más rápida).

Luego ponerlas en una bolsa en el cuál le tenemos que hacer varios cortes o huequitos de ambos lados y colocarlas en un recipiente para microondas. Si no tienen microondas se cocinan en la cocina igual. Tiempo de cocción 10 min aproximadamente (ir controlando que no queden del todo cocidas).

Luego de colocar la primer capa de rodajas de papas ya preparadas, poner una pizca de sal en la capa y cubrir con leonesa (opción panceta, panchos etc.) y queso muzzarella

Colocar la última capa de papas en rodajas, los huevos batidos y la leche hasta cubrir todo.

Luego de tener todo cubierto ponerle el queso rallado por encima y orégano (que yo me olvidé del orégano jeje) y colocarlo al horno 30 a 45 min, ir controlando que no se seque y quede medio doradito, y listo! Buen provecho!