Pan casero relleno🥖
Si hay algo que a mi pareja le gusta es el pan casero, y obvio más si es relleno 😋 así que hace un tiempo aprendí la receta e hice para la merienda, puedo decir que me quedaron riquísimos, paso receta 📝 anoten
Con 1 kg de harina me salen 3 grandes!!
Pan casero relleno🥖
Si hay algo que a mi pareja le gusta es el pan casero, y obvio más si es relleno 😋 así que hace un tiempo aprendí la receta e hice para la merienda, puedo decir que me quedaron riquísimos, paso receta 📝 anoten
Con 1 kg de harina me salen 3 grandes!!
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar el agua tibia, la levadura y la cdita. de azúcar y reservar.
- 2
En un bol colocamos la harina y realizamos un corona. Le espolvoreamos la sal por fuera y en el medio ponemos el aceite y la mezcla del agua con levadura; incorporar y luego amasar. Si hace falta agua se le puede agregar de a poco para no pasarse.
- 3
Una vez lista la masa la dividimos en 3 trozos. Hacemos un bollo grande con uno de los trozos y estiramos como un chorizo. Luego estirar con palo hasta formar un rectángulo grande y fino; colocar el relleno a gusto. Yo pongo primero las fetas de queso y arriba la paleta, para que cuando el queso se derrita se una con la masa y le quede más sabor.
- 4
Listo el relleno comenzamos a cerrar el pan enrollando y apretamos las puntas para que el queso no se salga. Le hacemos unos pequeños cortes arriba.
- 5
Dejamos leudar en un lugar cálido por 20 o 25 minutos. Luego al horno precalentado a fuego medio por 30 o 35 minutos. Y listo para disfrutar!!
- 6
Si hacen la receta, espero sus fotos📸
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