Arroz con leche a mi estilo😉

#Arroz #Postre #Light Tenía ganas de comer arroz con leche (a pesar que no soy buena para los postres), así es que me puse manos a la obra. Lo hice diferente al clásico y quedó maravilloso. Este postre puede ser de bajas calorías si usas leche condensada light y endulzante en vez de azúcar.

En realidad, no hay mucho que contar, es un plato súper típico en mi país Venezuela, mi mamá lo hacía con leche entera, aunque sé que lo hacen con leche de coco y también con leche condensada. Aquí en Chile también lo hacen (no sé si con leche de coco). Y me regalaron unas latas de leche de coco y se me ocurrió hacerlo. Primera vez que hago este dulce y me arriesgue con la leche de coco. Así que ahí les dejo la receta.

Cuando no tenemos mucho tiempo para la cocina entonces la crema de arroz con leche en olla a presión es la solución

Fácil y económica receta de arroz con leche

#roscocookpadArroz con leche me quiero casar 🎶

Sigan todos los tips para que el arroz con leche quede perfecto👌🏼🤗Hay muchas formas de prepararlo, con leche condensada de coco etc. Pero en cuarentena, lo mejor es ocupar solo lo que hay en casa, y estos ingredientes si que son muy básicos.1) Los tiempos de cocción son súper importantes para la cremosidad y que el arroz quede muy suave al paladar.2)Toda la preparación cocinarla a fuego bajo para que no se pegue en el fondo de la olla, revolviendo súper seguido.3)El azúcar se agrega al final de la preparación para que no se caramelice, así menos se nos pega en la olla.4) Una vez que el arroz con leche está frío, retiro los palos de canela, clavos de olor y la cáscara de naranja, limón así aprovechamos hasta el final que sigan dando sabor.5)Se puede servir tibio o frío y decorar con canela en polvo, ralladura de limón o naranja, al igual que toda la que ocupamos en la preparación debe ser solo la parte del color, ya que la parte blanca de la cáscara da sabor amargo.6)Ahora solo queda disfrutar de este exquisito postre casero que sin duda lo amarán ❤️

3 o 4 porciones

Delicioso postre que no tiene arroz ni leche, ideal para algo dulce y sabroso en dieta low carb #1receta1árbol

Hay clásicos y clásicos...Sin duda si escucho postres de #infancia automáticamente mis papilas gustativas le lanzan un collage a mi cerebro con imágenes de leche asada, leche nevada, sémola con leche, arroz con leche..... Es que después de bañarse toda la tarde en la piscina o completamente opuesto, después de la jornada escolar completa entre olor a limones partidos sobre la estufa a parafina... abrir el refri y encontrarse con cualquiera de ellos ahí reposando, era como encontrar oro, ORO Comestible LI TE RAL.Después de muchos aciertos y errores,Sumado a que mi esposo es un fanático de este postre, es que logré dar con esta receta, queda un arroz blando, muy impregnado de sabor a leche, cremoso, ni mazamorriento ni aguachento y sólo con ingredientes sencillos.Fijo!! un clásico que debe ir en todo recetario. 👌

Recientemente dejé los lácteos por temas de salud (intolerante a la lactosa y alergia), y he estado incursionando en la preparación de alimentos con el uso de leche o bebidas vegetales.Además, pedí al supermercado leche de almendras para aclarar el café, y me trajeron de arroz, así que aproveché esta oportunidad para esta preparación.¡Pero puedes usar tu favorita!Postre ideal para veganos.